A 3. diéta segít a tartós székrekedésben?

A kiegyensúlyozatlan és egészségtelen étrend rontja az emésztőrendszer működését és székletzavarokat okoz. A rengeteg fehérjét tartalmazó ételek, amelyekben a legtöbb fogyókúrás étrend bejut, gázokat, puffadást, puffadást okoznak, és három napnál tovább nem székletürülnek. A gyors szénhidrátfelesleg nemcsak súlyfelesleget okoz, hanem székrekedést is kivált. A probléma megoldására egy speciális terápiás étrendet 3 fejlesztettek ki a székrekedés ellen. Célja a bél perisztaltikájának fokozása és az emésztőrendszer alapvető funkcióinak helyreállítása..

A 3. számú diéta jellemzői székrekedésre

A diéta aktiválja az egész anyagcserét, és lehetővé teszi a bél nyálkahártyájának sérült területeinek helyreállítását is. A menüt napi 3-4 étkezéshez tervezték, az adagoknak kicsinek kell lenniük.

Gyümölcsök és zöldségek fogyasztása hőkezelés nélkül megengedett, de csak akkor, ha ennek nincsenek ellenjavallatai. A húshoz kettős kazánt vagy sütőt használjon; saláták készítésekor megengedett a termékek késsel vagy reszelővel történő őrlése.

A 3. számú étrend kémiai összetétele

A 3. táblázat kémiai összetétele a következő:

  • 1,5-2 liter folyadék;
  • 15 g só;
  • 350g szénhidrát;
  • 100 g zsír, amelynek nagy része állati eredetű;
  • 100g fehérje: egyenlő arányban állati és növényi eredetű.

Az étel kiegyensúlyozott összetételű, napi adagja körülbelül 3 kg, legfeljebb 3000 Kcal-t tartalmaz.

A 3. számú étrend használatának javallatai

A 3. étrend a székletürítés rendszeres problémáira javallt, és a posztoperatív időszakban is megfelelő. Az ilyen ételeket a következő feltételek mellett írják fel:

  • aranyérrel;
  • repedések képződése a végbélnyílásban;
  • székrekedés, amelyet nem gasztrointesztinális betegségek okoznak;
  • az emésztőrendszer krónikus betegségei;
  • az anyagcsere folyamatok megsértése gyermek születése után vagy terhessége alatt;
  • éjszakai étkezés, kiegyensúlyozatlan és egészségtelen étrend okozta állapotok kezelése;
  • passzív életmód, aktivitáshiány, ülő munka;
  • veleszületett bélbetegségek.

A kiegyensúlyozott étrend menü nemcsak az emésztőrendszer normalizálásában, hanem a testsúly csökkentésében is segít, mivel az étrend kizárja a káros, magas kalóriatartalmú ételek használatát. Ez a menü alkalmas gyermekek és felnőttek számára..

A 3. számú étrend mindig ajánlott székrekedés esetén?

A 3. számú étrend az alultápláltság vagy az emésztőrendszer betegségei által okozott székletürítési rendellenességek esetén ajánlott. Az ilyen táplálkozás csak a remisszió ideje alatt engedélyezett, vagyis az exacerbáció jelei nélkül, mivel az étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek stimulálják a perisztaltikát és provokálják a széklet fellazulását..

A megengedett és tiltott ételek és italok táblázata

Az étrend menü feltételezi a tiltott ételek engedélyezett és teljes elutasítását. Tiltott és engedélyezett termékek táblázat:

Ételek és termékekMegengedettTiltott
ItalokFűzetek, például csipkebogyó, szénsavas ásványvíz, zöld tea.Kissels, szénsavas víz, kvas, alkoholos italok, kakaó, kávé, erős tea.
LevekBogyós gyümölcsitalok, természetes tök, sárgarépa, almalevek.Vásárolt gyümölcslé tetra csomagolásban.
TojásGőzös omlett, főtt, legfeljebb 2 darab naponta.Rántotta.
ÉdesBármilyen szárított gyümölcs: szárított barack, füge, aszalt szilva; lekvár, fehérmályva, fehérmályva, természetes lekvár, méz.Nugát, sütemények, sütemények, halva, csokoládé.
ZsírokKemény sajt (legfeljebb hetente kétszer), zöldség, vaj.Majonéz, tejszínes mártások, marha- és bárányzsír, zsír.
Erjesztett tej, tejtermékekTúró, kefir, natúr joghurt, alacsony zsírtartalmú tejföl, tej.Sajt, sajttermék, zsíros tejföl, tej, fagylalt, tejszín.
Bogyók, gyümölcsökBanán (nem minden nap), cseresznye, ribizli, eper, sárgabarack, szilva, alma, bogyó vagy gyümölcs kompót; sült alma fahéjjal és mézzel hetente többször megengedett.Áfonya, egres, görögdinnye, dinnye.
ZöldségekNapi friss saláták (legfeljebb 800 g), kukoricakonzerv és borsó hozzáadásával; szelet, pörkölt, cékla, sárgarépa, tök, tök és brokkolipüré.Ha puffadás van, zárja ki: retek, retek, káposzta; fokhagyma, nyers hagyma, gomba.
Tenger gyümölcsei, halGarnélarák, tintahal, moszat; főtt vagy párolt chum lazac, pisztráng, rózsaszínű lazac, szürke tőkehal, sügér, tőkehal, hering.Füstölt, konzerv, sült hal.
Húsételek és termékekPárolt pulyka, csirke, borjú és marhahús szelet.Gombóc, konzerv, zsíros libadarab, bárány, sertés, kolbász, kolbász.
Első étkezésGyenge húsleves, zöldséges vagy gabonapürés leves.Gazdag csirke vagy hal húslevesek, levesek kefirrel, tejjel vagy kvasszal (sajt, okroshka).
Tészta, hüvelyesek, gabonafélékPuding, szufla, hajdina vagy zabpehely.Lencse, borsó, bab és más hüvelyesek, rizs, búzadara, tészta.
Lisztből készült termékekSovány keksz, gabonakenyér, rozs, korpa, búzakenyér.Palacsinta, pite, pite, leveles tészta vagy élesztő tészta, fehér kenyér.

A székrekedés elleni 3. diéta akkor lesz a leghatékonyabb, ha naponta legalább 1,5 liter tiszta vizet iszik. Ezenkívül lágyítja a székletet. A leírt séma szerinti táplálkozás alkalmas krónikus székrekedésben szenvedő gyermekek és felnőttek számára.

3. táblázat és a hét menüje

Székrekedés és az emésztőrendszer zavara esetén a 3. számú étrendet legalább egy hétig írják elő. De a szakértők azt javasolják, hogy tartsák be ezt a rendszert hosszú ideig, és a menüt veszik alapul a napi táplálkozáshoz..

Éjszaka meg lehet inni egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirt - az éhségérzet ezen a diétán nem fenyeget senkit!

A diéta három fő étkezésből áll. Uzsonnaként használhat almát, alma- vagy paradicsomlét, gyümölcssalátát.

hétfő

Reggeli: zöldségkeverék egy szelet főtt hússal, fekete tea és egy szelet citrom.

Ebéd: zöldséges pörkölt marhahússal, sovány borscs, kompót.

Vacsora: túrós-sárgarépás palacsinta tejföllel, gyógyteával.

kedd

Reggeli: köles zabkása, zöld tea.

Ebéd: csirkehúsgombóc rizzsel, paradicsomlével.

Vacsora: sült palacsinta tejföllel, tea.

szerda

Reggeli: gőz omlett, zöldségkeverék, zöld tea.

Ebéd: zöldségpüré leves, párolt hal, gyümölcs befőtt.

Vacsora: főtt csirke hajdinával, áfonyalével.

csütörtök

Reggeli: főtt tojás, hajdina, gyógytea.

Ebéd: borscs sovány marhahúson, kompót.

Vacsora: párolt sárgarépa szelet tejföllel, gyümölcsital.

péntek

Reggeli: zöldségkeverék egy szelet főtt marhahússal, fekete tea tejjel.

Ebéd: halászlé, sült csirke hajdinával, gyümölcsital.

Vacsora: köles zabkása, párolt hal, tea mézzel.

szombat

Reggeli: paradicsomos saláta tejföllel, tea.

Ebéd: sovány borscs, párolt hal, tea citrommal.

Vacsora: répasaláta, gyümölcsital.

vasárnap

Reggeli: zöldséges pörkölt, főtt tojás, tea.

Ebéd: hajdina, zöldségpüré leves, kompót.

Vacsora: burgonyapüré főtt halakkal, csipkebogyó húsleves.

Receptek

Annak ellenére, hogy a székrekedés étrendje számos termék elutasítását vonja maga után, a menü sokféle receptnek köszönhetően változatos és ízletes.

Hajdina zabkása tejjel

Öntsön egy pohár hajdina tejjel és vízzel egyenlő arányban. Keverjük össze, és főzzük, amíg megpuhul, majd hagyjuk 5-10 percig forrni.

Húsos rakott

Vágjuk a csirkét vékony szeletekre, tegyük egy tepsibe, tegyünk a tetejére szeletekre vágott zöldségeket, sózzuk, és zsírszegény tejföllel ízesítsük. A tetejére reszeljük le a sajtot, és tegyük az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe. A rakott 30-40 perc alatt elkészül..

Fasírt

Kombináljon 4 nyersfehérjét, kevés tejet és 200 g darált csirkét, adjon hozzá sót és borsot. Tegye a masszát egy filmre, terítse középen a zöldségszeleteket, tekerjen tekercsbe és küldje el a sütőbe 30 percig.

Cékla és aszalt szilva

Forraljuk fel a répát, amíg megpuhul, és lereszeljük, leöblítjük az aszalt szilvát, apróra vágjuk. Keverje össze az összetevőket, ízesítse sóval és olajjal.

A vinaigrette

Forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát, a répát - vágjuk kockákra, adjunk hozzá apróra vágott paprikát és konzerv borsót. Sót, borsot és növényi olajjal ízesítjük.

Pörkölt hús zöldségekkel

Vágjuk le a marhahúst vagy a csirkét, majd pároljuk a saját levükbe. Vegye ki az összes zöldséget az engedélyezett listából, vágja kockákra, majd adja hozzá a húshoz. Sózzuk és főzzük körülbelül fél órán át.

Sárgarépa szelet túróval

Forraljuk fel a sárgarépát, keverjük össze egy kevés búzadarával, adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót, két evőkanál túrót, egy tojást. Formázzon szeleteket gőzből vagy sütőből. Alacsony zsírtartalmú tejföllel tálaljuk.

Sütőtök mézes mártással

Vágja a tököt nagy kockákra, és süsse a sütőben, miután készen áll a folyékony mézzel való öntésre, és visszatette a kihúzott sütőbe párolásra.

Zöldség saláta

Bármilyen nyers zöldséget rúdra, sóra vágva olívaolajjal ízesítünk.

Pácolt hal

A halat szeletekre vágjuk. A reszelt hagymát, a sárgarépát és a paradicsompürét olaj nélkül megpirítjuk, összekeverjük és hozzáadjuk a cukrot, sót, kevés ecetet és egy pohár vizet. Süssük meg a halat, öntsük rá a pácot, és tegyük a hűtőbe infúzió céljából.

Sült hal zöldségekkel

Vágjon 300 g sovány halat részekre, és tegye egy tepsibe. Vágjuk fel a karfiolt, a paradicsomot és a cukkínit. Tegye a zöldségmasszát a halra, és tegye a sütőbe 30 percre.

Omlett sajttal és cukkinivel

Vágja körbe a cukkinit, formába öntve öntsön rá a felvert tojásokra és a tejre. Fűszerezzük sóval, és megszórjuk reszelt sajttal a tetején, főzzük negyed órán át.

Hogyan készítsünk menüt a gyermekek számára

A gyermekek számára készült diétás menü nem különbözik a felnőtt étrendtől, a különbség csak az ételek arányában mutatkozik meg. 2-3 évig megengedett az ilyen étrend betartása.

Érvek és ellenérvek

  • normalizálja az emésztést;
  • megszünteti a székrekedést;
  • alkalmas felnőttek és gyermekek számára;
  • az ételek nagy választéka változatos ételeket kínál;
  • súlycsökkenéshez vezet;
  • javítja a közérzetet.

Az étrendnek gyakorlatilag nincs hátránya, az egyetlen dolog, hogy a táplálkozás néhány kedvenc és káros étel elutasítását vonja maga után, és emellett a gyomor-bélrendszeri betegségek akut időszakában sem alkalmas.

Vélemények és eredmények

A legtöbbet, akik naponta követték a 3. diétát, javult a közérzetük. Íme néhány vélemény:

Marina Pushkina, Sztavropol

Körülbelül két hétig betartom az étrendet, ezalatt a széklet stabilizálódott, a hasi diszkomfort és a gyomorégés eltűnt.

Ivanova T.S., Scselkovo

Egy ilyen étrendnek köszönhetően nemcsak helyreállítottam az emésztőrendszer működését, hanem 5 kg-ot is lefogytam. Elégedetten ragaszkodom még.

Egyes termékek elutasítása ellenére a különféle diétás receptek lehetővé teszik a legjobb lehetőségek kiválasztását a psziché károsítása nélkül. Sok ízletes és egészséges desszert létezik, amelyeket sajnos csak nemrég fedeztem fel magamnak.

Egy hét ilyen étrend után helyreáll a széklet, csökken a puffadás és fokozott gázképződés történik.

3. számú diéta székrekedés esetén

A kiegyensúlyozott étrend szabályainak be nem tartása a belek megzavarásához vezethet. A fehérje és az alacsony szénhidráttartalmú ételek korlátozásán alapuló étrend székrekedéshez, puffadáshoz és gázhoz vezethet. A 3. számú étrendet a bélmozgás és a rendszeres székrekedés megsértése esetén írják fel. Megmondjuk, mi az elv ennek az étkezési rendszernek, és hogyan működik a 3. számú diéta székrekedés esetén.

Az étrend használatának indikációi

A 3. számú diéta szakértői előírják a bélműködés javítását rendszeres székrekedéssel. Ez a terápiás táplálkozási rendszer hatékonyan alkalmas a műtétek utáni gyógyulási időszakra is..

A fő okok, amelyek provokálják azokat a betegségeket, amelyeknél ez a diéta szükséges:

  • veleszületett típusú bélproblémák;
  • ülő életmód, ülő munka, alacsony fizikai aktivitás;
  • kiegyensúlyozatlan étrend, gyakori mono-diéta, éjszakai étkezés;
  • anyagcserezavarok a terhesség időszakában és a szülés után.

A 3. számú diéta nemcsak a bélműködés helyreállítása, hanem kiváló alapja a fogyásnak is, mivel eltávolítja a felesleges ételeket az étrendből, csak a leghasznosabbakat hagyja meg. Ez a táplálkozási rendszer segít helyreállítani a bél nyálkahártyáját, javítja az anyagcserét.

Milyen termékek megengedettek

A 3. étrendben szereplő termékek fő része elősegíti a belek aktív munkáját. Ide tartoznak az erjesztett tejtermékek és a magas rosttartalmú termékek. Ezenkívül naponta legalább ötször kell enni, kis adagokban.

A 3. számú diétával enni lehet:

  • tegnapi teljes kiőrlésű kenyér, élesztő nélküli pékáruk, nem tápláló sütik;
  • alacsony zsírtartalmú hús- és hallevesben főtt levesek, valamint zöldséglevesek, cékla, céklaleves;
  • hús főtt vagy sült formában, valamint alacsony zsírtartalmú marhahús, csirke, pulyka, hal ajánlott;
  • kolbászból az orvosi kolbász fogyasztható;
  • főtt cékla, sárgarépa, cukkini, zöldborsó, fehér káposzta;
  • célszerű zabkását vízben főzni, kevés tej hozzáadásával; hajdina és köles fogyasztható gabonafélékből;
  • a tojás lágy főtt vagy párolt omlett fogyasztható;
  • kefir, erjesztett sült tej, joghurt, friss túró, enyhe sajt;
  • nagy mennyiségben gyümölcsöket és bogyókat kell enni, mind nyersen, mind gyümölcslé, burgonyapüré formájában;
  • hasznos aszalt gyümölcsöket fogyasztani - aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola;
  • tea és csipkebogyó húsleves ajánlott italokból;
  • vaj hozzáadása az ételekhez megengedett;
  • növényi kaviár, vinaigrette növényi olajjal, friss zöldségsaláták.

A forró fűszereket ajánlatos kizárni az ételből. Ezenkívül a 3. számú diéta felnőttekre és gyermekekre oszlik. A táplálkozás alapelvei megmaradnak. A gyermekek számára az étrendnek tartalmaznia kell zöldségeket, sült húskészítményeket, nagy mennyiségű gyümölcsöt is..

Mi tilos a 3. számú diétával

Az engedélyezett termékek listája nagyon nagy, de vannak olyan termékek is, amelyeket nem ajánlott ezzel a diétával használni. Ezek tartalmazzák:

  • konzervek, kolbászok, hús és hal félkész termékek;
  • zsíros húsok és halak;
  • vajas keksz, tekercs, kenyér;
  • zabpehely, rizs, gyöngy árpa;
  • áfonya, vörös áfonya, áfonya;
  • banán és szőlő;
  • cukrászda tejszínnel, csokoládéval;
  • kávé, erős tea, szénsavas italok;
  • tészta, burgonya;
  • bab.

Ez az étrend nagyon nehéz az édességek és cukrászda szerelmeseinek. Ha a korlátozások nagyon bonyolultak, hetente egyszer fogyaszthat kis mennyiségű édességet.

Minta menü egy hétig

Annak érdekében, hogy a székrekedés esetén könnyebben betartsák a 3. számú étrendet, ajánlatos egy hétre hozzávetőleges menüt készíteni. Így vizuálisan változatosabbá teheti ételeit, és tápláléka kiegyensúlyozott lesz..

  • reggeli - omlett zöldségekkel, gyümölcssalátával, zöld teával;
  • második reggeli - fekete ribizli zselé;
  • ebéd - sárgarépa szelet, borsóleves csirkehúslevessel, répasaláta;
  • vacsora - főtt hal zöldségsalátával, csipkebogyó tinktúrával;
  • lefekvés előtt - egy pohár erjesztett sült tej.
  • reggeli - hajdina zabkása, zöld tea;
  • második reggeli - alma;
  • ebéd - cékla, fasírt, sárgarépasaláta, csipkebogyó húsleves;
  • vacsora - sajttorta, zöld tea;
  • lefekvés előtt - egy pohár kefir.
  • reggeli - rántotta paradicsommal, egy szelet sajt, tea;
  • második reggeli - sárgarépa tejföllel;
  • ebéd - káposztaleves friss káposztával, zöldségpörkölt, csipkebogyó húsleves;
  • vacsora - főtt hal, zöldségsaláta;
  • lefekvés előtt - alacsony zsírtartalmú joghurt.
  • reggeli - reszelt sárgarépa almával, köles zabkása, tea;
  • második reggeli - alma;
  • ebéd - csirkeleves, marhapörkölt zöldségekkel, csipkebogyó húsleves;
  • vacsora - omlett cukkinival, száraz keksz teaval;
  • lefekvés előtt - egy pohár kefir.
  • reggeli - sajttorta tejföllel és teával;
  • második reggeli - gyümölcspüré;
  • ebéd - borscs, főtt nyelv zöldségekkel;
  • vacsora - marhahús káposzta tekercs;
  • lefekvés előtt - erjesztett sült tej.
  • reggeli - hajdina zabkása, tea, sajt;
  • második reggeli - narancs;
  • ebéd - cékla, vinaigrette;
  • vacsora - túró tejföllel és gyümölccsel;
  • lefekvés előtt - joghurt.
  • reggeli - búzakása, lágy tojás, tea;
  • második reggeli - alma, joghurt;
  • ebéd - zöldkáposzta leves, párolt hal zöldségekkel, csipkebogyó húsleves;
  • vacsora - zöldséges pörkölt, tea;
  • lefekvés előtt - erjesztett sült tej.

A 3. számú diéta receptjei

Bármely étrenddel előállíthatod a legfinomabb recepteket, amelyek segítenek normalizálni az emésztést és az étkezést az öröm megszerzésének módjává alakítani.

Hajdina zabkása tejjel

Ez az étel felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Nagyon gyorsan felkészül..

  1. A főzéshez meg kell venni egy pohár hajdina, egy pohár tejet és egy pohár vizet.
  2. Minden komponenst összekeverünk és kis lángon főzünk.
  3. Amint felforr a zabkása, további három percig kell forralni, majd levenni a tűzről. Hagyja, hogy az edény csukott fedéllel kiforrjon.

Rántotta zöldségekkel

Az ilyen rántotta reggelire vagy délutáni teára fogyasztható. Elkészítéséhez egy tojásra, fél paradicsomra, hagymára, sárgarépára, gyógynövényekre van szükség. A zöldségeket kockára kell vágni, és vajban enyhén meg kell pirítani. Hozzáadjuk a tojást, és a tetejét megszórjuk gyógynövényekkel. Ez az étel külön-külön és zöldségsalátával együtt is fogyasztható..

Húsos rakott

Vegyünk 300 g darált marhahúst vagy csirkét. Dobd el tejjel és két fehérjével. A kapott masszát kivajazott tepsire tesszük, a tetejére reszelt sárgarépát szórunk. Meg kell párolni az edényt. Tejföllel tálaljuk.

Fasírt

A darált húsból nagyon eredeti és ízletes étel - fasírt - készíthető. Ehhez keverje össze a sovány darált húst 5 fehérjével és 50 ml tejjel. A darált húst összegyúrjuk, ízlés szerint sózzuk. A kapott masszát elosztjuk a szöveten, vékony rétegben elosztjuk. Tegye sárgarépát és paprikát a közepére, tekerje fel a tekercset. Gőzfőzés.

Cékla és aszalt szilva

Gőzölje meg a céklát, vagy sütje meg a sütőben. Ezután durva reszelőre dörzsöljük, apróra vágott aszalt szilvát adunk hozzá és tejföllel ízesítjük.

Pörkölt hús zöldségekkel

Forralj fel 200 g marhahúst és vágd kockákra. Párolt zöldség külön: 50 g karfiol, ugyanannyi sárgarépa, paradicsom, 30 g zöldborsó. Az enyhén párolt zöldségeket összekeverjük a hússal, és egy üstben körülbelül 20 percig puhára pároljuk.

Sárgarépa szelet túróval

Ezek a szeletek jó főétel vagy vacsora lesz. Pároljuk 400 g sárgarépát, előre apró kockákra vágva. Pörkölni kell tej és vaj hozzáadásával. Ezután nyomja bele a burgonyapürét. Adjunk hozzá egy kevés búzadarát, lisztet, 2 tojást, egy teáskanál cukrot. Mindent elkeverünk, a kapott masszát szeletekre osztjuk, lisztbe forgatjuk és olajon megsütjük.

Pácolt hal

Körülbelül egy kilogrammra készítsen tőkehalfilét, apróra vágva. Vékonyra vágja a hagymát, és reszelje le a sárgarépát, sütje meg a zöldségeket növényi olajban. Adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompürét a sárgarépához és a hagymához. Ezután adjon hozzá egy pohár vizet, 70 ml ecetet, sót, ízlés szerint cukrot a zöldségekhez. A halat mindkét oldalon megsütjük, a kapott pácba tesszük. Ragaszkodunk a hűtőszekrényhez.

A 3. számú diéta betartása következtében az anyagcsere javul, a normális bélműködés újraindul, a gázképződés csökken és a széklet stabilizálódik.

Diéta székrekedés ellen

Általános szabályok

A napi bélmozgás (minden nap reggel) a norma, és ettől a szabálytól való eltérés - székrekedés vagy koprosztázis - a széklet visszatartása több mint 2 napig vagy rendszeres nehéz ürítés akár 100 g ürülék felszabadulásával is. Mindazonáltal kiindulhatunk egy személy általános állapotából - ha a napi béltisztítás hiányában nem tapasztal kellemetlenséget, akkor a széklet gyakorisága 2 naponta egyszer normálisnak tekinthető. Ennek ellenére érdemes kipróbálni a bélműködés normalizálásának különböző módjait..

A kiürülés nehézségei gyakran előfordulnak a bél betegségei (vastagbélgyulladás, aranyér, proktitis, repedések, dolichosigma, megasigma), gyomor, máj esetén. Ebben az esetben a vastagbél motoros funkciója károsodik. A tartalom áthaladásának lelassulása spasztikus vagy atonikus (hipomotoros) mechanizmus révén történik.

Spasztikus koprosztázisban a perisztaltikát retrográd (természetellenes) perisztaltikus hullámok fokozzák, és a bél lumen szűkül. Az izomtónus jelentős növekedésének eredményeként bélelzáródás alakulhat ki. Éles, görcsös hasi fájdalommal kezdődik, amely fokozatosan növekszik, és hányinger és hányás kíséri. Székrekedés és gázképződés fordul elő. Egy idő után a belek tartalma bejut a gyomorba, és a hányás kellemetlen székletszagot szerez. A has szabálytalan alakú, és a duzzanat gyorsan növekszik. Az atóniás koprosztázis kétszer ritkábban fordul elő és idősebb betegeknél dominál, és egyes esetekben a teljes bél atónia megnyilvánul.

Betegség hiányában a szabálytalan bélmozgás:

  • Az étrendben nincs nyers zöldség és gyümölcs, durva rost (fekete kenyér és gabonafélék), amely megfosztja a testet a perisztaltika kórokozóitól. Az állati zsírok és fehérjék nem eredményezik a vastagbél "működését", és a bél atóniájához vezetnek. Szendvicsek, hamburgerek "futás közben" történő fogyasztása és az első fogások hiánya az étrendben szintén nagy jelentőséggel bír..
  • Folyadékhiány.
  • Mozgásszegény életmód.
  • A késztetések rendszeres visszatartása.
  • Éhezés. A böjtölés első napjaiban a székletürítés rendszeres lehet, majd a bél aktivitása egy vagy másik mértékben hiányzik. Böjt után a bélben a széklet hosszan tartó visszatartása miatt megkeményedik, a perisztaltika lassú, ami megnehezíti az ürítést.
  • Tájváltás.
  • Terhesség.
  • Hosszan tartó stressz.

A kezelés megkezdése előtt meg kell találnia a székrekedés okát, és elsősorban táplálkozással kell megpróbálnia megszüntetni. Ha 2-3 napig nincs széklet, és a hashajtó termékek használata nem segít, akkor meg kell tisztítania a beleket azáltal, hogy 1 liter térfogatú beöntést készít. Annak elkerülése érdekében, hogy az ürülék megsértse a nyálkahártyát, adjon hozzá 2-3 evőkanál. l. növényi olaj. A víz hőmérsékletének szobahőmérsékletűnek kell lennie, nem feltétlenül forralva. Ezt követően el kell kezdenie a helyes étkezést..

Milyen étrendet írnak elő székrekedéssel járó krónikus vastagbélgyulladás esetén, és milyen célokat követ? Súlyosbodás nélküli kolitisz esetén a 3. táblázat látható, amely lehetővé teszi a károsodott bélműködés normalizálását. Ez egy fiziológiailag teljes étrend, amelyben túlsúlyban vannak az élelmi rostok - zöldségek, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, gabonafélék. Az étrend hideg első fogásokat és édes ételeket tartalmaz. Ugyanakkor kizárják azokat az ételeket, amelyek fokozzák az erjedést és a rothadást (sült ételek).

Az ételeket darálatlanul főzik, főzik vagy sütik. A zöldségeket főleg nyersen, néhányat főzve ajánljuk. Étkezés naponta 4-5 alkalommal. Fontos betartani az ivási rendszert - 1,5-2 liter folyadék naponta. Ennek oka az a tény, hogy a sigmoid vastagbélben folyadékhiány miatt a víz felszívódik a székletből, és keményekké válnak, ami megnehezíti számukra az anális csatornán való áthaladást.

Diéta székrekedés felnőtteknél

A bél atóniájával összefüggő felnőttek székrekedésének táplálkozása a perisztaltikájának fokozására irányul. Így a hashajtó étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek megszüntetik a székrekedést..

Diéta székrekedés esetén időseknél. Ezek a termékek a következők:

  • Cukorokban gazdag - lekvár, nádcukor, szirupok, méz, tejcukor, szőlőcukor, mannit, levulóz, édes ételek. Folyadékot szívnak a belekbe és elvékonyítják a székletet..
  • Sózott - sózott hal, sózott zöldségek, konzerv snackek.
  • Magas szerves savtartalommal - pácolt és pácolt zöldségek, savanykás gyümölcsök és gyümölcslevek, erjesztett tejitalok, perisztaltikát serkentő gyümölcsitalok.
  • Élelmi rostokban gazdag - korpa, hüvelyesek, szárított gyümölcsök, diófélék, teljes kiőrlésű kenyér, köles, árpa, hajdina, gyöngy árpa, zabpehely, nyers zöldségek.
  • Kötőszövetben gazdag hús.
  • Szénsavas üdítők.
  • Üres gyomorban fogyasztott zsírok nagy mennyiségben (1-2 evőkanál. L.), Tejföl és tejföl (100 g vagy több), tojássárgája.
  • Éhgyomorra vagy ebédre elfogyasztott hideg ételek (150 C) - okroshka, cékla, hideg aszpikus ételek, valamint minden hideg ital és fagylalt. A perisztaltika serkentésében a testhőmérséklet és az alkalmazott termék különbsége a fő tényező..
  • Kumis és kvass, amelyek kettős hatást fejtenek ki: a szerves savak és a szén-dioxid tartalma miatt.
  • Rost, korpa és tengeri moszat, amelyek hajlamosak a belekben megduzzadni és vonzani a vizet.
  • Savanyú káposzta - szerves savak és rostok forrása.

Ezzel párhuzamosan ki kell zárni azokat az ételeket, amelyek késleltetik a bélmozgást: fekete kávé, erős tea, kakaó, csokoládé, zsenge sajtok, áfonya, áfonya, dogwood, gránátalma, körte, nyálkás levesek, tészta, zselé, meleg ételek, vörösbor. Ezek a felnőttek székrekedésének táplálkozására vonatkozó általános elvek. Az étrend kiválasztásakor az emésztőrendszer kísérő betegségeit is figyelembe kell venni:

  • Ha a székrekedés a krónikus bélbetegségek súlyosbodásának hátterében jelentkezik, először írjon fel egy szelíd 4B, majd 4B táblázatot. Nem tartalmazzák a durva rostokat, és tartalmazzák a perisztaltika durva serkentőit (hideg édes italok éhgyomorra, zöldséglé, répapüré, szilva, sárgarépa, karfiol növényi olajjal, sült alma, kefir).
  • Székrekedéssel járó májbetegségek esetén az 5. étrend szerepel, de az élelmi rost és a magnézium növekedésével (hajdina, gyöngy árpa, zabpehely, korpa és gabonakenyér, köles, zöldség- és gyümölcslevek, természetes zöldségek, gyümölcsök, méz).
  • Peptikus fekélybetegség és székrekedés esetén a fő terápiás táplálék az 1. táblázat lesz, zöldségfélék növekedésével, de szükségszerűen főzve (sárgarépa, cékla, cukkini), burgonyapüré vagy finomra vágott, jól főtt szárított gyümölcs és növényi olaj formájában is..

A spasztikus vastagbélgyulladás görcsös fájdalommal jár a belekben, amely hasmenéssel vagy székrekedéssel járhat. A fájdalom lokalizálása homályos lehet, és gyakran reggel vagy étkezés után következik be. A székrekedés és a hasmenés váltakoznak, és felfúvódás is megfigyelhető..

A hosszan tartó stressz, a neurogén tényezők, a fáradtság és a hormonális egyensúlyhiány az ilyen típusú vastagbélgyulladás egyik fő oka. Ebben a tekintetben a nőknél gyakrabban figyelhető meg, tekintettel a hormonális egyensúly, a terhesség és a szülés ciklikus ingadozásaira. A spasztikus székrekedéssel, amely a bél fokozott ingerlékenységével jár, éppen ellenkezőleg, korlátozni kell a rostban gazdag ételeket - egyes zöldségek főtt formában és nyersen pépesítve megengedettek. Az ételbevitel sokszor fel van osztva, és kis adagokban fogyasztják, a túlevés nem megengedett.

A székrekedés gyakori a terhes nőknél, különösen annak második felében, ami annak a ténynek köszönhető, hogy a beleket a megnagyobbodott méh összenyomja, a perisztaltika lassúvá válik és ürítése megnehezül. A székrekedés bizonyos mértékben a terhes nő pszichés állapotának tudható be. Az étrendi ajánlások nem térnek el a bél atóniás állapotára vonatkozó alapvető ajánlásoktól.

A diéta a következőket tartalmazza:

  • Cukkini, cékla, friss káposzta (puffadás hiányában), sárgarépa, tök, uborka, paradicsom, alma, narancs, korpás kenyér, céklaleves, savanyú káposzta káposztaleves.
  • A friss kefir és a kvas hashajtó hatású.
  • Az aszalt szilvát infúzió formájában használják: 100 g-ot 2 csésze forrásban lévő vízzel öntünk és 12 órán át (egy éjszakán át) hagyjuk. A következő napon minden étkezés előtt igyon 0,5 csésze infúziót, és fogyasszon szilvát, több adagra osztva.

A székrekedés és a puffadás gyakori..

Diéta székrekedés és puffadás ellen

A táplálék felfúvódása magas keményítő- és nyersrosttartalmú ételek (hüvelyesek, burgonya, káposzta, retek, fehérrépa, élesztő pékáruk, fekete kenyér, szőlő, mazsola, banán), szénsavas italok, édességek, és ezért ezeknek az ételeknek az elfogyasztása esetén fordul elő. ki kell zárni az étrendből. Éjszakai nagy mennyiségű állati fehérje elfogyasztása szintén meteorizmust okoz. Az emésztetlen fehérjék rothadást és gázképződést okoznak a belekben.

Ne okozzon gázképződést:

  • szárított búza kenyér;
  • sárgarépa, tök, cukkini, cékla, zöldek;
  • sovány hús;
  • gabonafélék (a köles és a gyöngy árpa kivételével);
  • gőz omlett;
  • zöld tea, természetes gyümölcslevek (narancs, citrom, alma);
  • tejtermékek;
  • aszalt szilva, kajszibarack, gránátalma.

A következő élelmiszer-irányelvek jelentősen csökkenthetik a puffadást.

  • Étkezés előtt igyon 2 evőkanál. l. főzet kapros magok.
  • Töredékes és gyakori étkezés, hogy ne terhelje túl az emésztőrendszert.
  • Ne fogyasszon egyidejűleg összeférhetetlen ételeket - szénhidrátokat és fehérjéket, valamint eltérő fehérjéket. Jobb, ha az ételek minimális termékcsomagot tartalmaznak. Rendszeresen töltse ki a monodietákat.
  • Egyél gyümölcsöt 2 órával a főétkezés után.
  • Hőkezelt zöldségek és gyümölcsök használata. Az ilyen feldolgozás hozzájárul a szaprofita bélflóra fejlődéséhez..
  • Ne használja túl a fűszereket.

Súlyos puffadás esetén az eukaliptusz levelek, a kamilla virág, a köménymag, a mentalevél, a pitypang gyökér infúzióját is vegye be. A minta menüopciókat az alábbiakban tárgyaljuk..

Diéta székrekedés időseknél

Az öregedés folyamán a bél motoros funkciója megváltozik. Az idősek perisztaltikája jelentősen meggyengült, ami tartós székrekedéshez vezet, amelyet szenilisnek neveznek.

A beleket szabálytalanul és nem teljesen ürítik, a széklet megmarad benne, és mivel káros anyagokat (indolt, skatolt) tartalmaz, mérgező hatású, krónikus mérgezést okoz. A belek székrekedésével a rothadó baktériumok intenzíven szaporodnak, ami fokozott gázképződést okoz.

A puffadás miatt a rekeszizom magasan áll, ami megnehezíti a légzést, kiszorítja a szívet és fájdalmat okozhat a szív régiójában. A bélmozgás során fokozott megterhelés hozzájárul a sérv kialakulásához, megzavarja az agy vérkeringését és agyvérzés kialakulásához vezethet. Ezért az idős embereknek feltétlenül küzdeniük kell a székrekedés ellen..

  • • Nagyon fontos a helyes étrend kialakítása. Végül is, ha egy személy mindig egyszerre eszik, akkor a gyomor-bél traktus szerveinek aktivitásának teljes szabályozási rendszere aktiválódik, és ez hozzájárul az étel és az ebből származó ürülék normális és gyors átjutásához a belekben.
  • Vegyen fel több zöldséget és gyümölcsöt az étrendbe - a növényi rostok a bél motoros működésének legjobb stimulátorai. Az élelmi rostokat napi 20-35 g mennyiségben kell szállítani. Például 0,5 csésze zöldborsó tartalmaz 5 g rostot, egy almát - 3 g. Naponta 2-3 alkalommal 1 evőkanálot kell enni. l. főzött rozskorpa, különféle ételekhez adva. A főtt bab, aszalt szilva, füge, kukoricapehely, mazsola, zab, körte és dió a legtöbb rost az étrendben. Növelje fokozatosan a szálak számát, hogy ne legyen puffadás.
  • Növelheti a perisztaltikát, ha éhgyomorra megiszik egy pohár hideg vizet..
  • Epekőbetegség hiányában éhgyomorra inni lehet 1 evőkanálnyit. l. növényi olaj. Ez az epe áramlását okozza a bél lumenébe, és aktiválja annak összehúzódását..
  • Nagyon hasznos tengeri moszat, amelynek hashajtó hatása van.
  • Jobb, ha a cukrot xilitre cseréljük, ami szintén gyengül. Hozzáadható 1-2 ek. teában vagy kompótban (reggel és este).
  • A székrekedés leküzdésének hatékony eszköze a fizikai aktivitás: torna a hasfal és a medencefenék izmaival (a lábak fekvés közben a gyomorba juttatása, álló helyzetből történő dőlés stb.), Napi 2-3 km séta, munka a kertben.
  • A hasmasszázs a bél motoros működésének erősítésében is segít - feküdjön a hátán, és körkörös mozdulatokkal (óramutató járásával megegyező irányban) naponta többször simogassa a gyomrát..

Ha ez az intézkedéscsomag nem eredményezi a kívánt eredményt, igénybe veheti az elsősorban növényi eredetű hashajtó gyógyszerek alkalmazását: széna levél, homoktövis kéreg, rebarbara. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy nem ajánlott hosszú ideig egyetlen gyógyszert használni, mivel annak hatékonysága csökken. A hashajtókat nem szabad kolitisz, aranyér és végbélrepedések esetén szedni..

Vezessen az elv szerint: jobb, ha legfeljebb hashajtót tartalmaz, és minimum hashajtót vesz be - csak alkalmanként, legfeljebb hetente egyszer. Állandó bevitelük sérti a bél mikroflóráját, az emésztést és a felszívódást, súlyos hasmenést okozhat, ami tovább súlyosbítja a székrekedést. Ha 2-3 napig nincs széklet, akkor jobb, ha beöntést teszünk, vagy megpróbálunk glicerin kúpot tenni, amelynek hashajtó hatása van.

Engedélyezett termékek

  • Az étrend minden zöldséget tartalmaz: répát, sárgarépát, salátát, uborkát, paradicsomot, tököt, cukkinit, karfiolt, amelyet nyersen, párolva és főzve is fel lehet használni. Jó tolerancia mellett a fehér káposztából és a zöldborsóból készült ételek megengedettek, de főzve.
  • Ehet vinegrettet növényi olajjal, növényi kaviárral, moszattal. Fogyasztható szárítva (por alakban) vagy apróra vágva 1-3 ek. naponta, vízbe áztatva.
  • Saláták és tengeri moszatok is ajánlottak.
  • Az első fogásokat gyenge és alacsony zsírtartalmú hús / hal húslevesben készítik. Azon tény alapján, hogy több rostot kell kapni, elsősorban zöldséges ételeket (chili, cékla, káposztaleves, céklaleves), valamint gyöngy árpával kiegészített leveseket kell elkészítenie..
  • Előnyben részesítse a sovány húsokat, a csirkét, a pulykát - ezek könnyebben emészthetők, mint a zsíros húsok. A húsételeket főzve vagy sütve főzik. Ugyanez vonatkozik a halakra is. Ne feledje, hogy bármilyen húst nehéz megemészteni, és napi elfogyasztása növelheti a székrekedést. Ebben az esetben a halat kell előnyben részesíteni a fehérjetermékek helyett. A halat és a húst darabokban kell főzni.
  • Hajdina, gyöngy árpa, köles, árpa és búzadara, morzsás gabonafélék, rakott és zabkása készül kis tejjel. A zabkásának morzsásnak kell lennie (kivéve a "zabkását", valamint a burgonyapürét).
  • Az erjesztett tejitalok nagy mennyiségű szerves savat tartalmaznak, ezért hasznosak székrekedés esetén. Használhat kefirt, joghurtot, joghurtot, koumissot, acidofil joghurtot.
  • A tej csak edényekben megengedett. Mutasson be friss túrót és ételeket belőle: puding, rakott gabona hozzáadásával, lusta gombóc, de korlátozott mennyiségben és nem gyakran. Mivel a kalciumot tartalmazó ételek erősödhetnek.
  • Megengedett tejszín, enyhe sajt kis mennyiségben és tejföl az ételekben. A tojásokat naponta legfeljebb 2 fogyaszthatjuk, és párolt omlettként, zöldséges omlettként és lágyfőzött formában főzhetjük.
  • Az étrendnek korlátlan mennyiségben tartalmaznia kell édes édes gyümölcsöket és bogyókat, áztatott szárított gyümölcsöket, valamint ételekhez vagy kefirhez (szárított sárgabarack, aszalt szilva, kajszibarack, füge).
  • Édességekből lekvár, méz, fehérmályva, lekvár megengedett.
  • Búzakenyér megengedett, de a 2. fokozatú lisztből, gabonából, orvosból és jó toleranciával rozsolhat is. Minden kenyérterméket tegnap meg kell sütni. Korlátozott mennyiségben és ritkán lehet főzetlen sütiket és száraz kekszet használni.
  • Engedélyezett gyenge tea, szénsavas gyümölcs- és bogyós italok, ásványvizek gázzal (puffadás és böfögés hiányában) kávépótlók, korpahúsleves, csipkebogyó infúzió, szilva, burgonya, sárgabarack, sárgarépa, cékla, paradicsomlé.

Jóváhagyott termékek táblázat

Zöldségek és zöldek

Fehérjék, gZsír, gSzénhidrátok, gKalória, kcal
cukkini0.60,34.624.
Fejes káposzta1.80.14.727.
savanyú káposzta1.80.14.4tizenkilenc
karfiol2.50,35.4harminc
sárgarépa1.30.16.932
savanyúság0.80.11.7tizenegy
rebarbara0.70.12.513.
cukorrépa1.50.18.840
paradicsom0.60.24.220
tök1.30,37,728.

Gyümölcs

sárgabarack0.90.110.841
görögdinnye0.60.15.825
banán1.50.221.895
dinnye0.60,37.433
nektarin0.90.211.848
őszibarack0.90.111.346
szilva0.80,39.642
almák0,40,49.847

Diófélék és szárított gyümölcsök

szárított fügék3.10.857.9257
szárított barack5.20,351.0215
szárított barack5.00,450.6213
aszalt szilva2,30.757.5231

Gabonafélék és gabonafélék

hajdina (darálatlan)12.63.362.1313
zabdara12.36.159.5342
kukoricadara8.31,275.0337
árpagyöngy9.31.173,7320
búzakorpa15.13.853.6296
kölesdara11.53.369.3348
árpa dara10.41.366.3324

Péksütemények

gabona hercules kenyér10.15.449.0289
rozskenyér6.61,234.2165
korpás kenyér7.51.345.2227
orvos kenyere8.22.646.3242
teljes kiőrlésű kenyér10.12,357.1295

Cukrászda

lekvár0,30.263.0263
zselé2.70,017.979
mályvacukor0.80,078.5304
tejcukorka2.74,382.3364
fondant cukorka2.24.683.6369
gyümölcszselé0,40,076.6293
paszta0.50,080.8310
Maria sütik8.78.870,9400
zabpelyhes sütik6.514.471.8437

Nyersanyagok és fűszerek

édesem0.80,081.5329
cukor0,00,099.7398

Tejtermékek

kefir3.42.04.751
tejföl2.820.03.2206
túrós tej2.92.54.153
kumisz3.00.16,341
acidophilus2.83.23.857
joghurt4,32.06.260

Sajt és túró

túró17.25.01.8121

Húsipari termékek

marhahús18.919.40,0187
marha máj17.43.10,098
marhanyelv13.612.10,0163
borjúhús19.71,20,090
nyúl21.08.00,0156

Madár

tyúk16.014.00,0190
pulyka19.20.70,084.
csirke tojás12.710.90.7157

Hal és tenger gyümölcsei

hering16.310.7-161

Olajok és zsírok

vaj0.582.50.8748
kukoricaolaj0,099,90,0899
olivaolaj0,099.80,0898
napraforgóolaj0,099,90,0899

Alkoholmentes italok

ásványvíz0,00,00,0-
instant cikória0.10,02.8tizenegy
fekete tea tejjel és cukorral0.70.88.243

Levek és kompótok

baracklé0.90.19.038
répalé1.10.16.428.
szilvalé0.80,09.639
paradicsomlé1.10.23.821
töklé0,00,09.038
csipkebogyó leve0.10,017.670
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

  • A csokoládé és a tejszínből készült termékek nem megengedettek. Érdemes kizárni a legmagasabb minőségű lisztből a kenyeret, valamint az élesztő tésztából és a leveles tésztából készült süteményeket.
  • A tanninokat tartalmazó edények nem tartoznak ide - ezek birsalma, körte, madárcseresznye, áfonya, dogwood, erős tea, kakaó és kávé.
  • A viszkózus állagú és lassan a belekben haladó ételek nyálkás levesek, burgonyapüré, gabonapüré és zselé.
  • A zsíros húsfélék (kacsa, liba) és halak, konzervek, füstölt húsok, kemény tojások nehezen emészthetők és sokáig maradnak a gyomorban. Ki kell zárni őket az étrendből..
  • A fűszeres ételek, szószok, torma és mustár erősen irritálják a nyálkahártyát és megzavarják az egész gyomor-bél traktus működését.
  • Az eredetileg székrekedést okozó ételeket korlátozni kell - rizs, búzadara, tészta, szágó, tészta, burgonya, valamint a rosszul tolerálható hüvelyesek.

Tiltott termékek táblázat

Zöldségek és zöldek

Fehérjék, gZsír, gSzénhidrátok, gKalória, kcal
krumpli2.00,418.180
retek1,20.13.4tizenkilenc
fehér retek1.40,04.121
fehér retek1.50.16.2harminc
torma3.20,410.556
fokhagyma6.50.529.9143

Gyümölcs

birsalma0.60.59.840
somfa1.00,010.544.

Bogyók

áfonya1.10,47.644.

Gomba

gomba3.52.02.5harminc

Gabonafélék és gabonafélék

búzadara10.31.073.3328
rizs6,70.778.9344
szágó1.00.785,0350

Liszt és tészta

tészta10.41.169.7337
tészta12.03.760.1322

Péksütemények

kenyér8.11.048.8242

Cukrászda

tészta krém0.226.016.5300

Csokoládé

csokoládé5.435.356.5544

Nyersanyagok és fűszerek

mustár5.76.422.0162
majonéz2.467.03.9627

Húsipari termékek

sertéshús16.021.60,0259
zsír2.489,00,0797

Kolbász

kolbász szárítva24.138.31.0455

Madár

füstölt csirke27.58.20,0184
kacsa16.561.20,0346
füstölt kacsa19.028.40,0337
liba16.133.30,0364

Hal és tenger gyümölcsei

füstölt hal26.89.90,0196
konzerv hal17.52.00,088

Olajok és zsírok

állati zsír0,099.70,0897
főzőzsír0,099.70,0897

Alkoholmentes italok

száraz instant kávé15.03.50,094. o
fekete tea20.05.16.9152

Levek és kompótok

zselé0.20,016.768
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Székrekedés menü (diéta)

Az egészséges étrend menüjének napi 25-30 g élelmi rostot kell tartalmaznia. A rozskorpás kenyér 150 g, a búzakenyér 200 g, a vaj 10 g és a cukor 40 g. Ne feledkezzen meg arról, hogy éhgyomorra mézzel, pépes gyümölcslevekkel, szárított gyümölcsök kompótjával, aszalt szilva infúzióval vagy csipkebogyó levessel kell bevenni. Éjszaka fogyasszon aszalt szilvát és kefirt 1 evőkanál hozzáadásával. l. korpa. Ha további korpát szed, ne feledkezzen meg az ivási rendszer betartásáról, különben ellenkező hatást válthat ki..

Krónikus bélelzáródás esetén a táplálkozás elsősorban a széklet szabályozására irányul, a belek kirakodására a nehezen emészthető ételek kiküszöbölésével. A fő követelmény az étel mennyiségének korlátozása, a túlevés elkerülése érdekében. Töredékes táplálékfelvétel, 2 óránként kis adagokban.

A diéta második feladata az erjedés és a rothadásos folyamatok kiküszöbölése, ezért a gázképződést okozó termékek (borsó, nyers fehér káposzta, hüvelyesek, teljes tej, szénsavas italok) kizárva.

Mérsékelt mechanikai kímélés biztosított. A kémiai irritáló anyagokat teljesen ki kell küszöbölni (forró fűszerek, forró fűszerek). Az exacerbáció során a mechanikus kímélésnek maximálisnak kell lennie (4. vagy 4B. Étrend). A zsírok és az egyszerű szénhidrátok száma korlátozott. A szénhidrát normája 250 g (40-45 g egyszerű cukor), zsír 60-70 g, fehérje 70-80 g (állati eredetű 60%).

A zöldségeket és gyümölcsöket mértékkel kell fogyasztani és főzni, mivel a rostfelesleg felfúvódást okozhat. A húst őrölni kell, feltétlenül hozzá kell adni az erjesztett tejtermékeket, és be kell tartani az ivási rendszert. Szilva, füge, szárított sárgabarack használata megengedett. A túró magas kalciumtartalma miatt székrekedést okozhat, ezért gondosan kell használnia. A tészta kizárt, és a gabonafélékből - gyöngy árpa, köles és árpa.

Reggeli
  • omlós hajdina zabkása;
  • gőz omlett;
  • tea mézzel.
Ebéd
  • zabpehely sütemények;
  • párolt alma héj nélkül.
Vacsora
  • vegetáriánus zöldségleves tejföllel;
  • főtt csirkehús darált hús formájában;
  • főtt sárgarépa kaviár;
  • szárított gyümölcs kompót.
Vacsora
  • túrós rakott szárított barackkal;
  • párolt zöldségek;
  • tea lekvárral.
Éjszaka
  • kefir, aszalt szilva.

Gyerekeknek

Normális esetben egy újszülött naponta 4-6 alkalommal gyógyul meg. A normál konzisztenciájú ürülék, még ritka megjelenés esetén sem tekinthető székrekedésnek - ezek egyszerűen a test fiziológiai jellemzői. Ritka széklet mellett fontos mutató a gyermek jóléte és a gáz kisülése. A székrekedéssel járó gázhiány a legveszélyesebb jel, és gondolkodhat a bélelzáródásról. A valódi koprosztázis az egy év alatti gyermekek 25% -ánál figyelhető meg. Okozhatja a vastagbél kialakulásának rendellenességei (a bél kimenetének szűkülete, Hirschsprung-kór). Ezek viszonylag ritka betegségek és sebészeti kezelést igényelnek..

De a koprosztazis gyakoribb az egészséges bél hátterében, az úgynevezett funkcionális. Ennek okai: a rossz anyai táplálkozás, a kiegészítő ételek korai bevezetése, a gyermek elégtelen folyadékbevitele, antibiotikumok használata és az elégtelen tejellátás. Ebben az esetben éhes székrekedés van a csecsemőben. Az ilyen típusú székletzavarokat a súly dinamikája alapján lehet meghatározni - a gyermek nem szerzi jól, és vizsgálatot kell végezni "nedves pelenkákra" is. Elegendő tejjel a baba naponta 10-szer vizel.

A szorongással, az étkezés megtagadásával, a puffadással és a rossz alvással járó alkalmi bélmozgásoknak figyelmeztetniük kell a szülőket. Az is rossz, ha a gyermeknek ritka, kemény és száraz formájú ürüléke van. Ha megsértik az ürítést, a vastagbélben felhalmozódó ürülék fokozatosan bővülnek és meghosszabbodnak, ami funkcionális megakolont (nagy vastagbelet) okoz. Kialakulásának tendenciája már csecsemőkorban megnyilvánulhat. Gyaníthatja, ha figyeli a babát a bélmozgás idején: keményen nyomja, erőlködik, sír és elpirul, de nincs eredmény.

Ha ilyen probléma van egy ápoló gyermeknél, akkor az ápoló anyának át kell gondolnia étrendjét, minden nap enni kell nyers és párolt zöldségekből és gyümölcsökből, csökkenteni kell az édesség mennyiségét, és kerülni kell a viszkózus gabonaféléket és a zselét. A székrekedés leggyakoribb oka a gyermekeknél a bélmozgás lelassulása, amely a székletet nyomja. Ilyen esetekben a megfelelő táplálkozás erősítheti és megszüntetheti a székrekedést..

A székrekedés megelőzése már csecsemőkortól kezdődik, amikor a kiegészítő ételek megkezdődnek. Gyermekek székrekedése, zöldség- és gyümölcspüré (alma, szilva) esetén különféle gabonafélék kerülnek időben az étrendbe; reszelt céklát és répalevet, cukkinit adni. Ha egy 1 éven aluli gyermeket meg lehet etetni ezzel, akkor egy felnőttet nem lehet mindig arra kényszeríteni, hogy főtt répát vagy salátát fogyasszon. Emellett sokan nem hajlandók aszalt szilvát enni. Ezért abból kell kiindulnia, ami elfogadhatóbb, például egy 2 éves vagy több kivitelezhető gyermek esetében.

A nap folyamán teljesen lehetséges olyan ételeket is tartalmazni, amelyek stimulálják a perisztaltikát:

  • Éhgyomorra adjon hűvös édes italt - aszalt szilva, csipkebogyó húsleves vagy mézes víz infúzióját.
  • Napközben kínáljon uzsonnaként zöldség- és gyümölcsleveket, főzelék zöldséget, aszalt szilva főzetet, friss sárgarépát és répapürét (keverhetünk reszelt almát, apróra vágott szilva vagy olyan gyümölcsöket, amelyeket gyermeke szeret). Talán kedvelni fogja a főtt aszalt gyümölcspürét, amelyet desszertként tejszínhabbal vagy olvasztott jégkrémmel is tálalhatunk.
  • Napközben folyamatosan kínáljon a gyermeknek egy italt: főzetek zöldséget és gyümölcsöt, vizet, rebarbara kompótot.
  • Nagyon jó, ha a gyermek ételt fogyaszt növényi olajjal, reszelt kissé kevéssé főtt céklával, saláták káposztából, sárgarépa és alma, savanyú káposzta, zöldborsó, tök és zabkása tökkel és mézzel.
  • A dinnye, a szilva, a füge, a szárított barack, az aszalt szilva, a rebarbara, a berkenyelekvár, a méz jó hashajtó hatással bírnak - lehet, hogy a gyerek ebből bármelyiket jobban kedveli.
  • Szárított gyümölcsök keverékét úgy készítheti el, hogy 300 g aszalt szilvát, fügét és szárított sárgabarackot vesz el, húsdarálón átengedi és 100 g mézet ad hozzá. Tárolja a keveréket hűtőszekrényben, és adjon a gyermeknek 1 teáskanál és 1 desszert kanál (az adagot empirikusan választják) naponta kétszer: reggel éhgyomorra, hűvös vízzel lemosva és egy órával lefekvés előtt egynapos kefirrel együtt..
  • Tanítson napi gyakorlatokat, beleértve a hasi gyakorlatokat is, masszírozza gyermeke hasát az óramutató járásával megegyező irányba.

A bél mikroflóra összetételének megváltozása székrekedést is okozhat, és tekintettel arra a tényre, hogy a gyermekeket gyakran antibiotikumokkal írják fel, ezek szedése csak súlyosbítja a helyzetet. A bél mikroflóra segít normalizálni az erjesztett tejitalokat - élő joghurtokat és acidofil termékeket. Tanulja meg, hogyan készítsen saját maga bifidobaktériummal kefirt, és mindig lesz egy "egynapos" kefirje - ezt kell szednie székrekedés esetén.

Ha egy gyermekben fokozódik a bélfermentáció, akkor szem előtt kell tartani, hogy azt a szénhidrátok és a magas élelmi rosttartalmú ételek feleslege okozza, ha nyersen fogyasztják, és nem főzik és nem törölik le. Befolyásolhatja ezeket a folyamatokat a zöldséges ételek főzésének technológiájának megváltoztatásával és az elfogyasztott egyszerű szénhidrátok mennyiségének csökkentésével.

Az étrend betartása nagy jelentőséggel bír - hozzájárul a belek jól összehangolt munkájához. Székrekedéssel a házon kívüli gyermek székletürítése nehézzé válik, és elnyomja a felmerült késztetést. Ez egy ördögi kört hoz létre, amely még rosszabbá teszi a helyzetet. Ezért mindenképpen meg kell valósítania a napi önellenőrzést és ki kell alakítania a belek kiürítésének szokását reggel. Általában a megfelelő táplálkozás és a rendszeres táplálékfelvétel enyhíti a székrekedést, ha az nem társul a bél anatómiai hibáival..

Ha az étrendi ajánlások nem hatékonyak, akkor az egy héten át tartó étrend mellett a gyermeknek gyógynövényes hashajtókat - Senade, Caféol, Regulax, Senna - írnak fel olyan adagban, amely naponta egyszer székletet biztosít. Általában fél tablettával kezdődik.

Ezenkívül vehet 1 evőkanál. l. vazelin 30 perccel étkezés előtt, naponta egyszer. A vazelinolaj szervetlen, ezért nem szívódik fel és nem oxidálódik a belekben, hanem változatlanul jön ki, elvékonyítva a székletet és megkenve a végbél falát. A vazelinolajat nem lehet növényi olajjal helyettesíteni, amely ilyen adagolásban hányingert és hányást okozhat a gyermekben.

Érvek és ellenérvek

profikMínuszok
  • Normalizálja a gyomor-bél traktus működését.
  • Megfizethető és nem igényel főzési ismereteket.
  • Kiegyensúlyozott és alkalmas az állandó táplálkozásra.
  • Nagy mennyiségű élelmi rost jelenléte fokozott puffadást okozhat.

Vélemények és eredmények

Sokan értékelték ennek a tápláléknak a hatékonyságát, ezért az értékelések és az eredmények csak pozitívak. Az étrend könnyen elvégezhető és alkalmazkodó. A táplálkozás fő elve az, hogy az emésztőrendszert ne terhelje túl bőségesen emészthetetlen és összeegyeztethetetlen ételekkel, koncentráljon a zöldséges ételekre és tartsa be az ivási rendszert.

  • „... sok éve szenvedek székrekedéstől, ezért ismerem a testemet és alkalmazkodtam a táplálkozáshoz. A székrekedés elleni diéta sokat segít - megszüntettem a fehéret, a kenyeret, a süteményeket, a burgonyát és a tésztát. Az aszalt szilva, a sült tök, a sütőtök zabkása és a répa nagyon jól segítenek (főzve és nyers formában adom hozzá az összes salátához. Egyáltalán nem nehéz, és folyamatosan kell csinálni, különben egy-két napig erősödik és újra ”;
  • „… Nem használhat folyamatosan hashajtókat, az étrenddel korrigálni kell a székletet, és sok vizet kell inni. Ez valóban segít, de folyamatosan enni kell. Egy ideje beleszerettem a céklalevesekbe - ha van időm, répakaviárt vagy szeleteket készítek. A tengeri káposzta is jól segít. Naponta élő joghurtokat készítek magamnak kovászsal, mivel nehéz egynapos kefirt találni ”;
  • „... Ezzel a diétával a széket egy hét alatt helyreállítják. Észrevettem, hogy liszttermékeket, rengeteg húst és kolbászt, tésztaterméket erősítenek. Hetente egyszer átálltam a húsevésre. Szeretem a kefirt korpával és aszalt szilvával. Néha egy kanál növényi olajat adok a kefirhez. Ügyeljen arra, hogy főtt vagy nyers répát. Alkalmazkodtam az étrendhez, és már hat hónapja rendesen felépültem. Nem vagyok lusta, és minden nap speciális gyakorlatokat végzek ".

Diéta ára

Az étrend nem drága, mert gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket tartalmaz. Hús- vagy halételek napi egyszer szerepelnek az étrendben. A heti kiadások 1200-1300 rubel.

Iskolai végzettség: A Szverdlovszki Orvostudományi Karon (1968 - 1971) orvosi asszisztens diplomát szerzett. A Donyecki Orvostudományi Intézetben (1975 - 1981) végzett epidemiológus és higiénikus szakon. Posztgraduális tanulmányait a Moszkvai Központi Epidemiológiai Kutatóintézetben végezte (1986 - 1989). Tudományos fokozat - az orvostudomány kandidátusa (diplomát 1989-ben adományozták, védelem - Moszkva Központi Epidemiológiai Kutatóintézet). Számos emelt szintű tanfolyamot végzett epidemiológiai és fertőző betegségekről.

Szakmai tapasztalat: A fertőtlenítési és sterilizációs osztály vezetője 1981 - 1992 A rendkívül veszélyes fertőzések osztályának vezetője 1992 - 2010 Oktatási tevékenység az Orvosi Intézetben 2010 - 2013.

jegyzet!

Vélemények

Székrekedés esetén mindenekelőtt meg kell javítania az ételt, és hashajtóként kell vásárolnia a Regulax vagy a Gutalax cseppeket, és nem szabad magát szenvednie.

Próbálok általában helyesen étkezni, de néha még mindig vannak problémáim a székletzel. Korábban csak rostokkal és vízzel próbáltam magam segíteni, de ez nem igazán működött. Tehát most újabb csepp Weak-Cap-ot veszek be. Reggel, éjszaka hatással vannak a cseppek a szervezetben, de a gyomorban nincs kellemetlenség. Reggel pedig nyugodtan elmehet WC-re.

Talán a legjobb hashajtó, amit kipróbáltam magamon. Az Exportal alkalmazása kényelmes, nem kell sokáig várni a működésére, maga a székletürítés folyamata fájdalommentes. A költségeket illetően azt is meg akarom jegyezni, hogy az Exportal olcsó.

Cikkek Epehólyag-Gyulladás